إليك وصفة صحية وشهية والأهم إنها تشبعك، يقدم لك مطبخ "الجميلة" وصفة الستيك مع الخضار
Ingredients
2 حبة - البصل:
6 كيلو - اليك: 1
2 حبة - البطاطا:
1 حبة - الجزر:
1 حبة - الكوسا:
3 فص - الثوم:
1 حبة - الفلفل الأخضر:
ملعقة صغيرة - ملح:
ملعقة صغيرة - فلفل أسود:
ملعقة كبيرة - الخل:
0.5 ملعقة صغيرة - الزنجبيل:
2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون:
Preparation
-
1
اصنعي شقوق بالسكين في قطع اللحم وتبليها بالملح والفلفل والخل والزنجبيل والزيت لمدة ساعة على الأقل
-
2
اسلقي الخضار جميعها مع الثوم والبصل وصفيها واتركيها جانبا.
-
3
في مقلاة على النار اضيفي تتبيلة الستيك بعد إخراج الستيك من الثلاجة وقطع الستيك وحمريها على نار عالية على الجهتين حتى تستوي.
-
4
أضيفي الخضار المسلوقة وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق وقدميه ساخنا
So that's how you make a healthy and delicious steak with vegetables meal! I hope you enjoyed this tutorial and found it useful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you try this recipe at home, be sure to share a photo with me on social media!