صوص المشروم .. تعدّ بعض الصلصات هي السرّ في إظهار نكهة الوجية، تعلمي طريقة عمل صوص المشروم وقدميه بجانب أصناف الدجاج أو اللحوم أو الباستا
Ingredients
- 2 كوب مرق اللحم
- 0.5 كوب طحين
- كوب الفطر (مفروم شرائح)
- 0.5 كوب البصل الأخضر (مفروم)
- 0.5 كوب الزبدة
Preparation
-
1
اخلطي الطحين مع المرق في قدر على النار حتى يذوب.
-
2
أضيفي الفطر والبصل الأخضر والزبدة وحركي المزيج حتى يتكاثف الصوص ويصبح لونه ذهبي.
-
3
يمكنك تناول صلصة المشروم مع اللحم أو الدجاج وحتى الباستا حسب الرغبة.
So, that's how you make a delicious mushroom sauce! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. thanks for reading!