صوص الجبن .. تضيف الأطباق الجانبية المحضرة بجانب أنواع الخضار المقطعة أو رقائق التشيبس مذاقاً مميزاً، تعلمي طريقة عمل صوص شهي بجبن الشيدر الرائع الطعم
Ingredients
- كوب حليب (خالي الدسم)
- 4 ملعقة صغيرة طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.33 كوب جبن الشيدر (مبشور)
Preparation
-
1
اخلطي ربع كوب من الحليب مع الطحين في قدر على النار مع الخفق بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يذوب الطحين.
-
2
أضيفي باقي كمية الحليب والملح مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان على نار متوسطة.
-
3
خففي النار واتركي الخليط لمدة دقيقتين.
-
4
ازيلي القدر عن النار وأضيفي الجبن الشيدر المبشور وحركي حتى تذوب الجبنة.
-
5
قدميها دافئة إلى جانب شيبس التورتيلا أو الخضار المقطعة حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this post on how to make cheese sauce! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!