طريقة عمل صوص البترسكوتش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص البترسكوتش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 0.5 كوب كريمة
- 0.5 كوب سكر بني داكن
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
Preparation
-
1
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي السكر البني والملح والكريمة، حركي المكونات لمدة 4 – 5 دقائق.
-
5
ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي الفانيليا وحركي مرة أخرى.
-
9
صبي الصوص في وعاء زجاجي واتركيه ليبرد.
-
13
أضيفي البترسكوتش صوص إلى الحلويات والآيس كريم والكيك.