صوص الأفوكادو للشيبس ... جهزي على سفرة ضيافتك طبق جانبي شهي ومميز وقدميه مع رقائق الشيبس، تعلمي طريقة عمل صوص الأفوكادو بأسهل طريقة تعلمي أيضاً: صوص الجبن
Ingredients
- 2 حبة الأفوكادو
- ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض)
- قطعة طماطم (مقطعة مكعبات صغيرة)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- فص الثوم (مهروس)
- ربع كوب لبن زبادي
- رشّة ملح
Preparation
-
1
قشري الأفوكادو جيداً ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي.
-
2
اسكبي عصير الليون الحامض ثم اخلطي المكونات لدقيقة واحدة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
-
3
وزعي خليط الأفوكادو في وعاء ثم زيدي الطماطم، البصل والثوم.
-
4
أضيفي لبن الزبادي والملح ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.
-
5
وزعي الصوص في طبق التقديم وقدميه مباشرة.
