سمك بوري سنجاري .. تعرّفي معنا ومن المطبخ المصري بخطوات سهلة وبسيطة جداً طريقة عمل سمك بوري سنجاري، لتستمتعي بطعمه اللذيذ على مائدتك. جرّبي أيضاً طريقة عمل الكشري المصري الوصفة من تقديم الطاهية إسراء محسن

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نغسل السمك جيدًا، باستخدام الدقيق والملح والليمون، ونفتحه حتى تكون السمكة الواحدة مفرودة تماما.

  • 2

    ?نخلط باقي المكونات جيداً، ثم نقسمهم إلى جزئين.

  • 3

    ?في صينية كبيرة، نرص الجزء الأول من خليط الخضراوات والتوابل، ثم نضع السمك فوق الخليط.

  • 4

    ?نضيف القسم الأخير من الخليط فوق السمك، ثم نضع السمك في الفرن عند درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة، أو حتى ينضج لحم السمك.

  • 5

    ?نشعل الشواية ونترك البوري لمدة 5 دقائق، أو حتى يحمر الوجه.

  • 6

    يقدم مع سلطة البابا غنوج والأرز الأبيض.

  • 8

    سيعجبك أيضاً :

And there you have it – a delicious way to make mullet singari fish! I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below.