طريقة عمل سمبوسك اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1.5 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
- 0.5 كوب 1 زيت نباتي
- قليل من الملح
- 0.5 كوب ماء
- 1 صفار بيضة
- 250 جم لحمة (مفروم)
- 3 بصل كبير (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح