سمبوسة بالفستق الحلبي .. بإمكانك تحضير الحلو والمالح من عجينة السمبوسة، نقدم لك طريقة عمل سمبوسة بطعم الفستق الحلبي المميز والشهي، وصفة تستحق التجربة.. جربيها الآن شاهدي: سمبوسة حلوة بالجوز والجبنة بالفيديو
Ingredients
- عبوة عجينة سمبوسة
- كوب فستق حلبي (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقة كبيرة العسل
- ربع ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
- غزير الزيت (للقلي)
- 0.5 كوب الحليب المكثّف (محلى)
- 0.5 كوب حليب (مبخر غير محلى)
- ربع ملعقة صغيرة الزعفران
Preparation
-
1
اخلطي الفستق الحلبي المفروم مع ماء الزهر والعسل والمستكة.
-
2
احشي حبات السمبوسة بالخليط ولفيها على شكل مثلثات.
-
3
سخني الزيت الغزير في مقلاة عميقة وحمري السمبوسة ثم ضعيها في طبق على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
-
4
اخلطي الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر والزعفران في قدر على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان.
-
5
ضعي المزيج في طبق التقديم وضعي السمبوسة المحشوة بالفستق الحلبي فوق مزيج الحليب والزعفران وقدميها مع رشة فستق حلبي.
Now you know how to make delicious samosas with pistachios. I hope you enjoyed this recipe and please let me know if you have any questions or comments. Thanks for reading and happy cooking!