سمبوسك بالدجاج واللوز بالفيديو خاصة على مائدة الخليج العربي، لا يمكن أن تخلوا سفرة رمضان من طبق السمبوسك، لذلك اخترنا لكم من منار عالنار وصفة سمبوسك بالدجاج واللوز، ، تزين سفرة إفطاركم، وتقدمها لكم بالفيديو منار مجدي 

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء يخلط الدقيق مع الملح والبكينج بودر ثم يضاف ملعقة الزيت ويقلبوا جيدا ثم يضاف الماء تدريجيا مع استمرار العجن ثم تترك جانبا مٌغطاه لمدة 10 دقائق.

  • 2

    في مقلاة يسخن ملعقتي زيت ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ثم يضاف الثوم والزنجبيل ثم شرائح الدجاج.

  • 3

    يضاف الملح وجميع أنواع البهارات ثم البقدونس واللوز ويقلبوا قليلا (يضاف ملعقة صغيرة زيت عند الحاجة).

  • 4

    يُرفع المزيج من على النار ويترك ليبرد.

  • 5

    تٌفرد العجينة وتُقسم على هيئة كرات صغيرة ثم تُفرد كل كرة وتُحشى بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ثم اقفل جيدا وهكذا حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    تٌقلى السمبوسك في زيت غزير ساخن حتى تصبج ذهبية اللون.

We hope you enjoyed this video on how to make samosas with chicken and almonds. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you liked this video, be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one!