سمبوسك بالدجاج واللوز بالفيديو خاصة على مائدة الخليج العربي، لا يمكن أن تخلوا سفرة رمضان من طبق السمبوسك، لذلك اخترنا لكم من منار عالنار وصفة سمبوسك بالدجاج واللوز، ، تزين سفرة إفطاركم، وتقدمها لكم بالفيديو منار مجدي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء يخلط الدقيق مع الملح والبكينج بودر ثم يضاف ملعقة الزيت ويقلبوا جيدا ثم يضاف الماء تدريجيا مع استمرار العجن ثم تترك جانبا مٌغطاه لمدة 10 دقائق.

  • 2

    في مقلاة يسخن ملعقتي زيت ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ثم يضاف الثوم والزنجبيل ثم شرائح الدجاج.

  • 3

    يضاف الملح وجميع أنواع البهارات ثم البقدونس واللوز ويقلبوا قليلا (يضاف ملعقة صغيرة زيت عند الحاجة).

  • 4

    يُرفع المزيج من على النار ويترك ليبرد.

  • 5

    تٌفرد العجينة وتُقسم على هيئة كرات صغيرة ثم تُفرد كل كرة وتُحشى بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ثم اقفل جيدا وهكذا حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    تٌقلى السمبوسك في زيت غزير ساخن حتى تصبج ذهبية اللون.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو عن طريقة عمل السمبوسة بالدجاج واللوز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا الفيديو، فتأكد من الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا الفيديو!