سلطة الستيك بالأفوكادو للرجيم ... نقدم لكِ ، وصفة سهلة من سلطات الرجيم ومميزة بأنها خفيفة ومشبعة ولذيذة الطعم، جربيها الآن تعلمي أيضاً: ساندويشات ستيك لحم للرجيم
Ingredients
- للصوص
- 0.5 حبة الأفوكادو (مهروس)
- 1 حبة عصير الليمون
- فص الثوم (مهروس ناعم)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
مقادير السلطة
- 2 قطعة الستيك (فيليه)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 كوب خس (مفروم خشن)
- 1 حبة الأفوكادو (مقشر ومفروم شرائح)
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون وتبلي الستيك بالملح والفلفل وحمري الستيك على نار متوسطة إلى عالية لمدة 10 دقائق على الوجهين ثم ازيليها جانباً.
-
2
اخلطي بمحضرة الطعام الأفوكادو المهروس والملح والفلفل والزيت والثوم والبقدونس والماء وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً وسائلاً.
-
3
رتبي الخس مع الستيك بعد أن تقطعيه شرائح والأفوكادو المقطع ووزعي الصلصة فوقها وقدميها فوراً.