إستخدمي الروبيان ( الجمبري ) المسلوق في عمل سلطة مميزة وشهية ، فهو يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، كما انه يعد مصدراً غنياً بالبروتين.  تعرفي على وصفات أخرى للروبيان من هنا.

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?  تُسلق حبَّات الروبيان في قدر حاوية الماء المغلي لدقيقة، ثمَّ تنقل الحبَّات إلى وعاء حاو الماء المثلَّج لخمس دقائق، فتُصفَّى بعدها، وتوضع في وعاء.

  • 2

    ?  لإعداد التتبيلة: في وعاء صغير، يُخلط فرم البقدونس، مع الزيت وعصير الليمون الحامض والصعتر والشطَّة والملح والفلفل. تُضاف التتبيلة للروبيان، مع التقليب جيِّدًا.

  • 3

    ?  طريقة التقديم: في وعاء كبير للسلطة، يُضاف الخسُّ وشرائح البصل والبرتقال وخليط الروبيان، مع تقليب المكوِّنات جيِّدًا. تُقدَّم السلطة، مع المزيد من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.

That’s it for this shrimp and citrus salad recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of our latest recipes, be sure to follow us on Facebook and Instagram.