سلطة الكينوا مع السلمون المدخن وصفة صحية مقدمة من مركز رايت بايت للطعام الصحي

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير معجون المانجو البلسمي: تُستخدم ماكينة المطبخ وتُخلط جميع المُكوّنات حتّى يُصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.

  • 2

    لتحضير صلصة التوت: تُخلط جميع المكوّنات في ماكينة المطبخ.

  • 3

    يُقطّع السلمون على شكل مربّع ويتم وضعه في أسفل الطبق.

  • 4

    في الوقت نفسه، تُخبز قطعة الخبز في الفرن حتى تُصبح هشة ومُقرمشة، ويتم وضعها جانباً.

  • 5

    في الطبق، تُوزّع أوراق الخضار المشكّلة فوق قطعة السلمون.

  • 6

    يُسكب الكينوا فوق أوراق الخضار ثمّ يتم وضع الخبز المقرمش فوقه.

  • 7

    يتم توزيع التوت بطريقة جميلة على قطعة السلمون.

  • 8

    تُقدّم السلطة مع صلصة التوت ومعجون المانجو البلسمي إلى جانبها.

  • 10

    المعلومات الغذائية (لكل وجبة)

  • 11

    طاقة               426  سعرة حرارية

  • 12

    بروتين             16    غ

  • 13

    كاربوهيدرات       27     غ

  • 14

    دهون             28     غ

Now that you know how to make quinoa salad with smoked salmon, it’s time to put your skills to the test. If you make this dish, be sure to snap a photo and tag us on social media. We can’t wait to see what you create!