طريقة عمل سلطة الخس والزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس والزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- حمص حب
- طماطم (مقطع)
- خس (مقطع)
- خيار مقشر و (مقطع)
- جزر (مبشور)
- فلفل رومي (مقطع)
- فاصوليا حمراء
- حبوب الذره
- عصير ليمون
- سماق
- زعتر
- زيت زيتون
- زبادي
- طحينه
- خبز (مقطع مكعبات)
Preparation
-
1
نخلط المقادير في اناء بالترتيب الحمص والطماطم والخس والخيار وحبوب الذره والجزر والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء
-
2
نقوم بصب عصير الليمون وزيت الزيتون وقليل من السماق ثم نقوم بالتقليب حتى تتداخل ببعض
-
3
نخلط الزبادي والطحينه ببعض حتى تكون قوام متماسك
-
4
نقوم بوضع زيت زيتون بالمقلاه ونضع عليها الخبز ونضيف الزعتر ونستمر بالتحريك حتى تتشبع مكعبات الخبز بالزيت وتتغطى بالزعتر
-
5
في إناء التقديم نضع محتويات السلطة ثم نضيف الخبز بالزعتر بالتساوي ثم نضع عليه خليط الزبادي بالطحينه ونزينه بالسماق
Now that you know how to make this delicious salad, be sure to try it out and let us know how it goes! We’d love to hear your feedback in the comments below.
