سلطة الجزر بالزبيب ... قدمي طبقاً سهل التحضير من وصفات السلطات الشهية بالجزر، جربيه وقدميه كطبق جانبي مميز على السفرة تعلمي أيضاً:  سلطة الجزر بالتفاح

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الزبيب في وعاء فيه ماء مغلي واتركيه منقوعاً لمدّة عشرين دقيقة.

  • 2

    حمّصي حبوب الكمون في مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة مع السمسم لمدّة دقيقة، ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد الكمون والسمسم.

  • 3

    قشّري الجزر وابرشيه برشاً خشناً ثمّ أضيفي إليه السمسم، والكمون.

  • 4

    اخلطي الخل، والزيت، وعصير الليمون في وعاء، ثمّ أضيفي الخليط إلى الجزر.

  • 5

    زيّني السلطة باللوز وأوراق البقدونس الطازجة، ثمّ غطّيها واتركيها لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ قدّميها.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make carrot and raisin salad. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!