سلطة البطاطس بالزعفران .. أشهى أصناف السلطات هي ما يحضر بالبطاطس المسلوقة الطرية واللذيذة، جربي طريقة عملها بطعم الزعفران المميز
Ingredients
- 5 حبة البطاطس (متوسطة الحجم)
- 1 حبة بشر الليمون
- 1 حبة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة الزعفران
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف ومطحون)
Preparation
-
1
اسلقي البطاطس بماء مغلي حتى تنضج ثم ازيليها من القدر واغسليها بماء بارد وقشريها وقطعيها مكعبات واتركيها جانباً في طبق.
-
2
اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والفلفل الأسود ونصف ملعقة من الأوريغانو والزعفران والثوم وبشر الليمون في وعاء جيداً.
-
3
صبي المزيج فوق البطاطس.
-
4
تبلي بالملح وباقي كمية الأوريغانو فوق البطاطس وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make saffron potato salad. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!