طريقة عمل سلطة البنجر والرمان وبذور القرع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر والرمان وبذور القرع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
فص لدريج السلطة :-
- 1 بصلة حمراء صغيرة (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمى ( أو عصير ليمون )
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للسلطة :-
- 1 بنجر كبير مبشور ( شمندر )
- 2 جم جزر متوسط الح (مبشور)
- 1 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب حبوب الرمان
- 0.25 كوب بذور القرع ( بذور اليقطين )
Preparation
-
5
ضعى جميع مكونات دريسنج السلطة في وعاء ( البصل – الخل – دبس الرمان – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبيهم جيدا .
-
9
في وعاء كبير ضعي الخضروات المستخدمة ( البنجر – الجزر – البقدونس – الرمان – بذور القرع ) .
-
13
أضيفي الي الخضروات دريسنج السلطة المحضر مسبقا .
-
17
قدمى السلطة بدون تقليب أو قلبي المكونات معا وقدميها حسب رغبتك .