اخترنا لكِ طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي من حساب @elwasfa علي انستقرام، جربيا وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
Ingredients
- 1 حبة - بصل اخضر (مقطع)
- 0.5 كوب - فلفل الوان (مقطع)
- 2 عدد - خبز ومقلي (مقطع)
- - خل
- 2 كوب - زبادي
- 4 فص - ثوم (مفروم)
- - ملح وفلفل
- 2 حبة - باذنجان رومي
- 5 ملعقة كبيرة - طحينة
Preparation
-
1
يتم شوي الباذنجان وهرسة مع الثوم مع الطحينة والخل ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف لها الفلفل الالوان والبصل الاخضر
-
2
يحمر الخبز البلدي , في طبق التقديم خليط الباذنجان ثم خليط الزبادي ويقدم معه الخبز المقلي
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
