طريقة عمل سلطة الباستا الشهية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباستا الشهية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 30 جم مكرونة (مسلوق)
- 2 عدد فلفل الوان أحمر مشوي
- 1 عدد بصل (مفروم)
- 1 كوب ذرة صفراء
- 0.5 كوب فاصوليا حمراء
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس
- 2 ملعقة كبيرة خردل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 100 جم مورتديلا (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب زيتون اسود (مفروم)
- 0.5 ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 ملعقة صغيرة كمون
Preparation
-
1
يخفق الليمون مع الخردل في وعاء، ثم يضاف زيت الزيتون ، الملح ، الفلفل، والكمون.
-
2
تخلط باقي المكونات في وعاء عميق، ثم تسكب الصلصة فوق المزيج و يخلط الكل جيدا وتقدم السلطة باردة .
