سلطة خضراوات الربيع لرجيم صحي .. يعتبر طبق السلطة من الوجبات الأساسية أثناء اتباع الحمية، لما يتوفر بطبق السلطة من فوائد صحية وألياف يحتاجها الجسم بهذه الفترة، حضر الشيف فادي العواد وخصيصاً لمطبخ سيدتي سلطة خضراوات الربيع لرجيم صحي، طبق خفيف ولذيذ
Ingredients
- كوب الجرجير (أوراق)
- كوب براعم الصويا
- كوب الشمندر (مسلوقًا ومبشورًا)
- كوب الجزر (مبشور)
- باقة أوراق الحبق (طازج / لصلصة البيستو)
- ربع كوب صنوبر (لصلصة البيستو)
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور / لصلصة البيستو)
- 0.5 كوب زيت الزيتون (لصلصة البيستو)
Preparation
-
1
?تُخلط أوراق الجرجير، مع براعم الصويا والشمندر والجزر.
-
2
?لإعداد صلصة الـ"بيستو": يُضرب، في إبريق الخلّاط الكهربائي، كلّ من: صلصة الـ"بيستو" الجاهزة وأوراق الحبق والصنوبر والجبن وزيت الزيتون، وذلك حتى يتكوّن خليط لزج.
-
3
طريقة التقديم: تُضاف أربع ملاعق كبيرة من صلصة الـ"بيستو" إلى جانب السلطة. وتُقدّم الأخيرة، مع الـ"توست" المحمّص أو شرائح العجين المشوية.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make a spring vegetable salad. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about healthy eating, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!