سلطة كابريس .. من أطباق المقبلات الإيطالية البسيطة، والمحضرة بمكونات قليلة، تعلمي طريقة تحضيرها وقدميها على سفرتك دائماً، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: السلطة الإيطالية بالدجاج
Ingredients
- 4 حبة طماطم (مقطعة شرائح)
- 4 صغيرة قالب جبن موزاريلا (مقطع شرائح)
- 16 ورقة الحبق (ريحان)
- ربع كوب زيت الزيتون
- ربع كوب خل البلسمك
- رشّة فلفل أسود (مطحون)
Preparation
-
1
ضعي شريحة طماطم في صحن التقديم، ثمّ ضعي فوقها شريحة من جبن الموزاريلا، كرّري العملية حتى نفاذ الكمية.
-
2
زيّني الطبق بأوراق الحبق (الريحان).
-
3
لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون مع خلّ البلسميك والفلفل الأسود المطحون.
-
4
اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فوراً.
And there you have it! A delicious and healthy caprese salad that can be made in just a few minutes. Be sure to experiment with different combinations of tomatoes, mozzarella, and basil to find your perfect flavor combination. And if you want to add a little something extra, try drizzling the salad with balsamic vinegar or olive oil.