طريقة عمل سلطة أصابع الكابوريا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة أصابع الكابوريا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
لتحضير الصلصة:
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
نغسل الخس جيداً ثمّ قطّعيه إلى شرائح عريضة واتركيه جانباً حتى يجف.
-
2
نقطّع البصلة إلى شرائح رفيعة واتركيها جانباً.
-
3
في طبق التقديم، صفّي الخس في القعر ووزّعي الخيار والطماطم والبصل والذرة على الوجه.
-
4
نقطّع الكابوريا إلى مكعبات متوسّطة الحجم وزيّني بها وجه الطبق.
-
5
?لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير المايونيز والكاتشاب وصلصة الباربكيو.
-
6
ننكّه بالملح والفلفل الأبيض ثمّ قدّمي الصلصة إلى جانب السلطة.
