طريقة عمل صلصة مارينارا الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة مارينارا الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 700 جم طماطم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
سخني الزيت في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقة واحدة ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
9
أضيفي الطماطم المهروسة والملح والفلفل والسكر ورقائق الفلفل الأحمر، اتركي الصلصة لمدة 7 دقائق حتى يثخن الخليط.
-
13
قدمي صلصة مارينارا الحارة مع المكرونة واستمتعي بها.