صلصة البتر تشيكن .. حضري أشهى الصلصات الخاصة بالدجاج وقدميها بجانب الدجاج التندوري من المطبخ الهندي الرائع الطعم أو بجانب اللحم المشوي
Ingredients
- كوب الزبدة
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة الثوم (مهروس ناعم)
- علبة طماطم (مهروسة)
- 3 كوب كريمة الطبخ
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الشطة (حمراء / مطحونة)
- ملعقة صغيرة بهارات المسالا الهندية
Preparation
-
1
سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
2
أضيفي الملح والشطة وبهارات المسالا وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة البهارات.
-
3
أضيفي الطماطم وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة.
-
4
أضيفي الكريمة واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.
-
5
يمكنك إضافة الدجاج التندروي المحضر أو اللحم للصلصة.
I hope you enjoyed this recipe for butter chicken sauce! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to share this recipe with your friends and family if they enjoy Indian food as well!