طريقة عمل شرائح الكوسا بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الكوسا بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب ردة
- 0.25 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة فلفل أسود
- 2 ملعقة لبن قليل الدسم
- شريحة كوسا
Preparation
-
1
اخلطي الردة مع الجبن الشيدر والملح والفلفل في طبق
-
2
ضعي اللبن في طبق أخر ثم اغمسي شرائح الكوسا في اللبن ثم في خليط الردة
-
3
رصي الكوسا في صينية وادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها ( مترجم )
