شوربة سي فود بالكريمة .. اكتشفي مذاق اشهى المقبلات الساخنة من الشوربات بطعم المأكولات البحرية المفيدة والطيبة جداً، جربيها الآن 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?ذوّبي ثلاثة أرباع كمية الزبدة في قدر على حرارة متوسطة، أضيفي البصل والثوم وقلّبي المكونات حتى يذبل البصل.‏

  • 2

    ?أضيفي الدقيق، حرّكي المكونات وأضيفي الحليب تدريجياً، استمري بالتحريك وأضيفي كريمة الطبخ ثمّ مرق السمك، عندما ‏يكثف قوام المزيج خففي الحرارة.‏

  • 3

    ?‏ في قدر ثانٍ قلّبي الروبيان وبلح البحر لـ5 دقائق في الكمية المتبقية من الزبدة. أضيفي المزيج إلى الشوربة.‏

  • 4

    ? زيدي لحم الكابوريا الطازج، عصير الليمون الحامض، البابريكا والسكر، اغلي الشوربة لـ5 دقائق وحرّكي قليلاً.‏

  • 5

    ? أطفئي النار واتركي الشوربة ترتاح لـ10 دقائق، اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيّني بالبقدونس المفروم.

And that's how you make seafood soup with cream! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!