شوربة مشروم للرجيم ... تعطي وصفات الشوربة شعوراً بالشبع لفترة طويلة خلال اتباعك الرجيم، تعلمي بأسهل الخطوات طريقة تحضير شوربة الفطر الشهية واللذيذة وتمتعي بالطعم الرائع شاهدي: شوربة الفطر بالكريمة بالفيديو
Ingredients
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- 8 حبة الفطر (كبير الحجم / طازج)
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- 0.5 كوب مرق دجاج
- كوب حليب (كامل الدسم)
- 0.75 ال كوب كريمة الخفق
- حسب الرغبة بقدونس (مفروم / للتزيين)
- شريحة الفطر (للتزيين)
Preparation
-
1
يفرم المشروم ناعماً وتذوب الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، ويتم إضافة البصل وتقليبه بالزبدة حتى يصبح شفافًا، ويضاف المشروم وطبخه مع التحريك المستمر 8 دقائق حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
-
2
يضاف الدقيق والملح والفلفل مع التقليب لمدّة دقيقة.
-
3
يصب المرق والحليب تدريجياً وتترك الشوربة تغلي ثم تخفف النار وتترك لمدّة 3 دقائق.
-
4
تضاف الكريمة وتسخن الشوربة دون أن تصل لدرجة الغليان وتزين بشرائح المشروم والبقدونس.
Now that you know how to make mushroom soup for diet, try it out and let us know how it goes! We’d love to hear your feedback.