شوربة الزهرة بالبطاطس .. تمتعي بطبق من الحساء الرائع الطعم بمزيج من الخضار بطبق واحد، تعلمي طريقة عمل شوربة الزهرة بالبطاطس وشاركينا رأيك

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الثوم والبصل وقلبي المزيج حتى يطرى البصل.

  • 3

    أضيفي الزهرة المقطعة والبطاطس والملح والكمون والفلفل ومكعب المرق وحركي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الماء الساخن وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة.

  • 5

    ? اهرسي الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثم أعيديها للقدر.

  • 6

    أضيفي الكريمة السائلة واتركي الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.

  • 7

    قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

And there you have it, a delicious and healthy flower soup made with potatoes. I hope you enjoy this recipe and please feel free to share it with your friends and family. As always, thanks for reading and happy cooking!