شوربة الطماطم المشوية .. تعتبر شوربة الطماطم من المقبلات الساخنة سريعة التحضير، كما أنها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية للجسم مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية شاهدي:  شوربة الطماطم المشوية مع كرات اللحم بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمي الفرن إلى 375 درجة.

  • 2

    اغسلي الطماطم وقطعيها وضعيها في صحن خبيز غير عميق.

  • 3

    أضيفي قطع البصل والثوم والزعتر والريحان إلى المقلاة.

  • 4

    رشي الخضار بزيت الزيتون والخل البلسمي.

  • 5

    تبلي بالملح والفلفل.

  • 6

    أدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة.

  • 7

    بعدها اهرسي الخضراوات في معالج الطعام أو الخلاط مع إضافة المرق أو الماء ببطء ومواصلة المزج حتى تصبح ناعمة.