شوربة الطماطم المشوية .. حضري أطيب شوربات رمضان على سفرتك، وقدمي على سفرتك شوربة غنية بالطعم الرائع واللذيذ والشهي، وصفة سريعة وسهلة قدميها اليوم تعلمي أيضاً:  شوربة الطماطم بالريحان

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

  • 2

    قطعي الطماطم أنصاف.

  • 3

    ضعي الطماطم والثوم والبصل في صينية الفرن.

  • 4

    وزعي الملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم فوق الطماطم.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى المكونات.

  • 6

    سخني مرق الخضار في قدر سميك على النار وأضيفي الطماطم مع التتبيلة فوقها واتركيها حتى تغلي.

  • 7

    اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.

  • 8

    أضيفي الكريمة اللايت واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار وقدميها ساخنة.

This roasted tomato soup is the perfect way to enjoy the taste of summer all year round. It's easy to make and can be frozen for up to 3 months, so you can always have a delicious bowl of soup on hand. Thanks for reading and I hope you enjoy this recipe!