لعزومة مميزة حضري لضيوفك طبق شوربة الذرة بالكريمة، طبق غني وسينال إعجابهم ورضاهم .. شوربة الذرة بالكريمة الطيبة والشهية .. بطريقة تحضير سهلة وبسيطة
Ingredients
- 2 علبة الذرة (مُصفَّية من الماء ومغسولة)
- 6 كوب ماء ساخن
- 2 مكعب مرق دجاج
- 1 حبة البصل (صغير الحجم، ومفروم ناعم)
- 2 كوب كريمة الطبخ (سائلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
?سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم مع الاستمرار بالتحريك ثم أضيفي مكعبات مرقة الدجاج والأوريغانو والفلفل الأسود والملح مع التحريك.
-
3
?أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيدا.
-
4
?أضيفي الكريما والماء الساخن واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفا.
-
5
?اسكبي الشوربة وانثري بعض من حبات الذرة على وجه الطبق للتزيين.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this creamy corn soup recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!