شوربة الشوفان بالخضار وكرات اللحم.. عناصر الشوفان المغذية، وفوائد الخضار الكثيرة، مع البروتينات في كرات اللحم، يعد طبقاً غنياً بالصحة والفائدة، ولا تنسي المذاق الرائع لهذا الطبق.. وإليك خطوات التحضير

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يخلط اللحم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة ويضاف لها رشة ملح وفلفل ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة وترش بالقليل من الزيت وتدخل الفرن على حرارة هادئة لمدة 15 -20 دقيقة.

  • 2

    ?في قدر على النار يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ثم تترك لتغلي ثم تضاف مكعبات الجزر وتغلي لمدة 5 دقائق ثم تضاف مكعبات الكوسا وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 3

    ?يضاف الشوفان بعد ذلك ويغلي لمدة 3 دقائق ثم تطفئ النار.

And that’s how you make oatmeal soup with vegetables and meatballs! I hope you enjoyed this recipe and that you’ll give it a try yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below.