لطبق جانبي دافئ ومغذي حضري لعائلتك شوربة السبانخ مع الشوفان الصحية وقدميها مع الخبز المحمص. سيعجبك أيضًا: شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة
Ingredients
- - بصلة (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة - زبدة
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- مكعب - مرق الدجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 4 كوب - سبانخ طازج (مفروم)
- 4 كوب - حليب
- 4 ملعقة كبيرة - شوفان
- 0.5 كوب - ماء
Preparation
-
1
سخني الزبدة في قدر كبير و سميك على النار وقلبي البصل فيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي السبانخ والماء وقلبي حتى يصبح السبانخ طريا.
-
3
أضيفي الشوفان وحركي لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعما وغير متكتل.
-
5
أضيفي مكعب مرق الدجاج الملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.
-
6
صبي المزيج في محضرة الطعام أو الخلاط لتهرسيه ويصبح كالكريمة.
-
7
أعيدي المزيج للقدر وسخنيه ثم اسكبي في أطباق الشوربة وزيني الوجه بجبنة البارميزان المبشورة حسب الرغبة
This spinach soup is a great way to enjoy a healthy, hearty meal without spending hours in the kitchen. And it's so easy to make, even the most inexperienced cook can handle it. So give it a try and let us know how you like it!