تمتعي مع عائلتك بمذاق طبق المقبلات الساخن الشهي من شوربة السبانخ بالكينوا، وصفة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وطعمها طيب وشهي
Ingredients
- 8 كوب مرق دجاج
- ربع كوب الشبت (مفروم)
- ملعقة كبيرة بشر الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة الثوم (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب كينوا (مغسولة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 5 كوب السبانخ (مفروم خشن)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
?اخلطي مرق الدجاج مع الشبت وبشر الليمون والثوم في قدر على نار متوسطة حتى يغلي ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
-
2
ارفعي الغطاء و أزيلي الشبت وقشر الليمون بالمصفاة وعلّي النار مرة أخرى.
-
3
أضيفي الكينوا واتركيها مدة 10 دقائق على النار المتوسطة مع التحريك من فترة لأخرى ثم أزيليها عن النار.
-
4
أضيفي السبانخ وعصير الليمون.
-
5
?اسكبي الشوربة في طبق التقديم ووزعي القليل من بشر الليمون وزيت الزيتون وقدميها ساخنة.
-
7
تعلمي المزيد من وصفات السبانخ الغنية:
I hope you enjoyed this recipe for quinoa spinach soup! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let me know how it turns out!