شوربة لسان العصفور بالبروكلي .. نقدم لك طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات، بإضافة مكرونة لسان العصفور المميزة مع البروكلي اللذيذ والمفيد شاهدي:  شوربة لسان عصفور بالدجاج والخضار بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم ضعيه بماء مثلج لمدة 5 دقائق وصفيه واتركيه جانباً.

  • 2

    سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 3

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح شفافاً.

  • 4

    أضيفي لسان العصفور وحمصيه مع البصل والزبدة لمدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي مرق الدجاج والملح وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    أضيفي البروكلي المسلوق والفلفل الأسود واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

That’s it! You now know how to make orzo soup with broccoli. This dish is perfect for a winter meal or a light lunch. And it’s so easy to make, you’ll be able to whip it up any time you want. Thanks for reading, and I hope you enjoy this delicious soup!