طريقة عمل حوواشى الجزار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حوواشى الجزار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 1 كيلو بصل (مقطع ارباع)
- 3 عدد فلفل الوان احمر (متقطع مكعبات)
- 3 عدد فلفل رومى (متقطع مكعبات)
- 3 فص ثوم
- خبز بلدى
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة كبابة صينى
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
- ورق زبدة
