اختار لك مطبخ سيدتي شوربة لسان عصفور بالدجاج والخضار لتزين سفرتك الرمضانية، تابعي مدونة الطعام منار مجدي في هذا الفيديو، وتعلمي هذه الوصفة المميزة من عالنار مع منار
Ingredients
- 2 صدر صدر الدجاج (مخلي من العظم / مقطع شرائح رفيعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم)
- 1 حبة الجزر (متوسط الحجم / مقطع مكعبات صغيرة)
- عود الكرفس (مقطع قطع صغيرة)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الصعتر الجاف
- 1 ورقة ورق غار
- 4 كوب مرق دجاج
- 0.5 كوب معكرونة لسان العصفور
- ملعقة صغيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
في قدر على النار يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ثم تضاف شرائح الدجاج.
-
2
يضاف ورق الغار ثم الجزر والكرفس والثوم مع التقليب ثم يضاف الصعتر ثم المرق ويترك المزيج ليغلي.
-
3
يُضاف لسان العصفور بعد ذلك ويُغطى القدر لمدة 6 دقائق ثم تضاف الزبدة وعصير الليمون وتقدم.
That’s it! You now know how to make orzo soup with chicken and vegetables. We hope you enjoyed this video and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one!