شوربة الملفوف الحارقة .. تعدّ هذه الوجبة السريعة من وصفات المقبلات الساخنة إحدى وصفات التخلص من الوزن الزائد، وهي وصفة رجيم مميزة وطيبة المذاق أيضاً شاهدي: شوربة الملفوف الحارقة للدهون
Ingredients
- 4 كوب الملفوف (مقطع شرائح)
- 2 كوب الجزر (مبشور)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 كوب الكرفس (مقطع)
- كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- 2 حبة عصير الليمون
- لتراً مرق دجاج
- كوب طماطم (مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
شوحي البصل والثوم والتوابل وصلصة الطماطم بزيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق.
-
2
أضيفي الخضراوات جميعها وقلّبيها حوالي خمس دقائق.
-
3
أضيفي المرق فوق المزيج حتى الغليان.
-
4
?تقدم ساخنة مع خبز تورتيلا.
This cabbage soup recipe is the perfect way to spice up your winter nights. It's packed with flavor and easy to make. So what are you waiting for? Give it a try!