تعد أطباق الشوربة الغنية بالفيتامينات مفيدة وخاصة خلال فصل الشتاء، حضرنا لك شوربة بنكهة مميزة شوربة الملفوف بالخضار، وصفة تستحق التجربة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?ضعي الزيت في قدر عميق واسع على نار متوسطة

  • 2

    أضيفي البصل والثوم والأوريغانو ومعجون الطماطم والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.

  • 3

    أضيفي الطماطم المقطعة وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الملفوف المفروم والخضار المجمدة والمرق والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار المجمدة.

  • 5

    ارفعي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وقلبي.

  • 6

    ?صبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

  • 8

    سيعجبك أيضاً من أطباق الشوربة الشهية:

  • 9

    شوربة البطاطس السهلة