شوربة المكرونة المكسيكية .. تمتعي بطعم فريد ومميز لأطيب شوربات المكرونة من المطبخ المكسيكي، وجبة سريعة ومليئة بالخضار الطيبة والشهية، جربيها اليوم شاهدي:  سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

  • 3

    أضيفي الجزر والبطاطس والبابريكا وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الملح والكمون والمكرونة والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكرونة.

  • 6

    أضيفي الفاصوليا والفلفل الأسود واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضار والمكرونة.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media.