شوربة المكرونة المكسيكية .. تمتعي بطعم فريد ومميز لأطيب شوربات المكرونة من المطبخ المكسيكي، وجبة سريعة ومليئة بالخضار الطيبة والشهية، جربيها اليوم شاهدي:  سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

  • 3

    أضيفي الجزر والبطاطس والبابريكا وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الملح والكمون والمكرونة والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكرونة.

  • 6

    أضيفي الفاصوليا والفلفل الأسود واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضار والمكرونة.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.