نوعي في أطباق حميتك وحضري طبق شوربة دافيء من القرع الأحمر.
Ingredients
- رشّة - جوزة الطيب
- 0.75 كوب - ماء
- - ملح
- - حليب خالي الدسم
- علبة - قرع (مهروس)
- - بصل أخضر (مفروم)
- - فلفل اسود
- 0.5 ملعقة - قرفة
- - بصلة (مفروم)
Preparation
-
1
ارفعي وعاء على النار.
-
2
ضعي الماء والبصل واتركيهم حتى يصبح البصل طري (حوالي 3 دقائق).
-
3
?اضيفي باقي الماء، المرق، جوزة الطيب، القرع والملح.
-
4
قومي بالتقليب ثم اتركي الوعاء حتى الغليان.
-
5
بعد الغليان وطي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار الهادئة.
-
6
ارفعي الوعاء من على النار واسكبي الشوربة في صحن التقديم.
-
7
?زيّني الوجه بالفلفل الاسود والبصل الاخضر المفروم. قدميها ساخنة.
