شوربة القرع بالزنجبيل ... يعمل الزنجبيل على مكافحة نزلات البرد، قدمي وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية والمفيدة لصحتك وصحة أسرتك تعلمي أيضاً:  شوربة القرع بالشوفان

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    اخلطي القرع المهروس مع المرق وأضيفي المزيج لقدر الكرفس والثوم وحركي حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وتبلي بالملح والفلفل واتركيه لمدة 10 دقائق.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق ورشي الشطة المجروشة وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for ginger squash soup. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how you made this soup, so feel free to tag me in your photos on social media.