شوربة الكراث بالكريمة .. بالإضافة إلى ما تعطيه وصفات الشوربات من الفائدة الصحية، فإن لها مذاقاً ساحراً وشهياً، تعلمي نكهة جديدة ومميزة من الوصفات السريعة وقدميها على سفرتك الآن شاهدي: شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البطاطس (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- 2 عود الكراث (كبير الحجم / مفروم ناعم)
- 2 كوب كريمة (سائلة)
- 3 كوب مرق خضار (أو الدجاج)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزبدة والزيت في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الكراث وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
3
أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق ثم تبلي بالملح والفلفل.
-
4
أضيفي مرق الخضار وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
اهرسي الشوربة في محضرة الطعام وأضيفي الكريمة وأعيدي تسخينها.
-
6
قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. Let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask them as well.