استمتعي بوجبة خفيفة وقليلة السعرات الحرارية، شوربة الهليون للرجيم، طبق مقبلات ساخنة بطعم مميز ولذيذ ومناسب لرجيمك المثالي
Ingredients
- 450 جم الهليون (طازج أو مفرز)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 0.5 كوب مرق خضار
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 كوب مرق خضار (كمية إضافية)
- كوب حليب (خالي الدسم)
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
?ضعي الهليون مع نصف كوب من المرق والبصل في قدر على نار متوسطة واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي المزيج حتى ينضج الهليون.
-
2
?ضعي المزيج مع باقي كمية المرق في الخلاط الكهربائي واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
-
3
?سخني الزبدة في نفس القدر.
-
4
أضيفي الطحين والملح والفلفل وقلبي حتى يتحمص الطحين.
-
5
أضيفي خليط الهليون والبصل والمرق وحركي ثم أضيفي الحليب.
-
6
?اتركي المزيج على نار منخفضة حتى يصبح المزيج سميكاً.
-
7
?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع عصير الليمون.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make asparagus soup for your diet. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want more great tips and recipes, be sure to sign up for my newsletter!