تمتعي بطعم أطيب الشوربات الرمضانية على السفرة، وحضري شوربة الجزر والكوسا، طبق مقبلات ساخن طيب وصحي

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

  • 2

    اضيفي البصل و قلبي لمدة خمس دقائق حتى يطرى ويصبح شفافا.

  • 3

    اضيفي الجزر و الكوسا و قلبي.

  • 4

    اضيفي الكاري والملح والمرق وخففي النار واتركي المزيج ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 5

    اسكبي الشوربة في اطباق وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments. And if you have any other questions about the soup or the diet, feel free to ask them as well.