طريقة عمل شوربة الجمبري الصينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو جمبري جامبو ( حجم كبير)
- 0.5 كوب ذرة
- 1 علبة فطر (مشروم)
- 2 حبة ان
- 1 عود قرفه
- 2 ورق غار
- 2 م-ص فلفل أسود
- 1 كوب قشطة مخفوقة
- 2 م-ص نشا مذابه في ماء
Preparation
-
1
يتم سلق الجمبري مع البهارات علي نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة .
-
2
ثم تضاف القشطة و الذرة و الفطر و توضع شوربة الجمبري علي النار لمده 10 دقائق اخري .
-
3
ثم يضاف الي الشوربة النشا المذابه و تقلب جيدا لمده 10 دقائق .
-
4
و تقدم شوربة الجمبري الصينية .