طريقة عمل شوربة الجمبري الصينية

طريقة عمل شوربة الجمبري الصينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو     جمبري جامبو ( حجم كبير)
• 0.5 كوب     ذرة
• 1 علبة     فطر (مشروم)
• 2 حبة     ان
• 1 عود     قرفه
• 2     ورق غار
• 2     م-ص فلفل أسود
• 1 كوب     قشطة مخفوقة
• 2     م-ص نشا مذابه في ماء

خطوات التحضير

• 1

  يتم سلق الجمبري مع البهارات علي نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة .

• 2

  ثم تضاف القشطة و الذرة و الفطر و توضع شوربة الجمبري علي النار لمده 10 دقائق اخري .

• 3

  ثم يضاف الي الشوربة النشا المذابه و تقلب جيدا لمده 10 دقائق .

• 4

  و تقدم شوربة الجمبري الصينية .