شوربة الفطر بالحليب ... تعرفي على أشهى وصفات شوربة الفطر، اكتشفي طريقة العمل السهلة والسريعة، وقدمي على سفرتك وصفة مقبلات ساخنة رائعة الطعم ولذيذة شاهدي: بالفيديو شوربة الفطر الغنية
Ingredients
- 225 جم الفطر (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- ربع كوب البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- 2 كوب مرق دجاج
- ربع كوب الزبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 3 كوب حليب
Preparation
-
1
?في قدر على النار، ضعي الفطر مع البصل ومرق الدجاج.
-
2
?أغلقي القدر واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة.
-
3
?في قدر صغير على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق، الملح والبهارات.
-
4
?اسكبي الحليب تدريجياً واطهي المكونات ليصبح المزيج ثخيناً مع التحريك المستمر.
-
5
?صبي مزيج الفطر فوق القدر الثاني وحركي جيداً.
-
6
قدمي الشوربة فوراً.
