شوربة الفطر .. أعدي على سفرتك وصفات شوربات رمضان المفضلة للعائلة، تعلمي طريقة عمل أسهل الشوربات وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة فطر بالمكرونة
Ingredients
- كوب الفطر (مقطع شرائح)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 فص الثوم (مطحون ناعم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة طحين
- 0.5 كوب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- 0.5 كوب كريمة الطبخ
- ملعقة كبيرة الزبدة
Preparation
-
1
يقلب البصل والثوم والفطر بالزبدة مع إضافة الملح والفلفل الأسود.
-
2
ثم يضاف الطحين وجوزة الطيب.
-
3
تصب مرقة الدجاج ويغطى ليستوي تماماً، ويضاف البقدونس والثوم المعمر وكريمة الطبخ وتهرس المكونات جميعاً.
-
4
تقدم الشوربة ساخنة.
That’s it for this guide on how to make mushroom soup. I hope you found it helpful and that you’ll give this recipe a try. If you do, be sure to let me know how it turns out!